الأمراض المزمنة، مثل السكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسمنة، أصبحت شائعة بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم. يلعب أخصائي التغذية العلاجية دورًا حيويًا في معالجة هذه الأمراض، حيث يقدمون الإرشاد والدعم اللازمين لتحسين صحة المرضى وإدارة حالاتهم بشكل فعال , وفي هذا المقال نستعرض أهم الأمور التي يمكن للأخصائي تقديمها في مثل هذه الحالات :

1. تقديم خطط غذائية مخصصة

أحد الأدوار الأساسية لأخصائي التغذية العلاجية هو وضع خطط غذائية مخصصة لكل مريض بناءً على حالته الصحية الخاصة واحتياجاته الغذائية. هذه الخطط تأخذ في الاعتبار التاريخ الطبي للمريض، الأدوية التي يتناولها، وأسلوب حياته، لضمان تقديم توصيات غذائية فعالة ومناسبة.

2. تحسين التحكم في مستويات السكر في الدم

بالنسبة لمرضى السكري، يمكن لأخصائي التغذية العلاجية أن يلعب دورًا حاسمًا في إدارة مستويات السكر في الدم من خلال التعليم حول الأطعمة المناسبة وكيفية توزيع الكربوهيدرات بشكل صحيح على مدار اليوم. هذا يساعد في تجنب ارتفاع وانخفاض مستويات السكر، وبالتالي تقليل مخاطر المضاعفات المرتبطة بالسكري.

3. خفض ضغط الدم والكوليسترول

يمكن لأخصائي التغذية العلاجية أن يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول من خلال تقديم إرشادات حول النظام الغذائي. الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات، والبروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية، مثل أحماض أوميغا-3، يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب وخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

4. دعم فقدان الوزن وإدارته

السمنة تعتبر من العوامل الرئيسية التي تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. أخصائي التغذية العلاجية يساعد المرضى في وضع استراتيجيات فعالة لفقدان الوزن، بما في ذلك تحديد الأهداف الواقعية، وتقديم الدعم المستمر، وتعليم المرضى كيفية اختيار الأطعمة الصحية والتحكم في حجم الحصص.

5. تحسين نوعية الحياة

الأمراض المزمنة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على نوعية حياة المرضى. من خلال تحسين النظام الغذائي، يمكن لأخصائي التغذية العلاجية أن يساهم في تحسين مستوى الطاقة، وتقليل الألم، وتحسين النوم، وزيادة النشاط البدني، مما يؤدي إلى تحسين الصحة العامة وجودة الحياة.

6. التوعية والتعليم

دور أخصائي التغذية العلاجية لا يقتصر فقط على تقديم النصائح الغذائية، بل يشمل أيضًا توعية المرضى حول كيفية اتخاذ قرارات صحية مدروسة، وفهم العلاقة بين التغذية والأمراض المزمنة. هذا التعليم يساعد المرضى على تحمل مسؤولية أكبر في إدارة صحتهم.

أخصائي التغذية العلاجية يلعب دورًا لا غنى عنه في معالجة الأمراض المزمنة. من خلال تقديم خطط غذائية مخصصة، ودعم فقدان الوزن، وتحسين نوعية الحياة، يمكن لهؤلاء المختصين أن يساعدوا المرضى في تحقيق تحسن كبير في صحتهم والتحكم بحالاتهم المزمنة بشكل أكثر فعالية. الاهتمام بالتغذية العلاجية يُعد جزءاً أساسياً من الرعاية الصحية الشاملة والوقاية من الأمراض المزمنة.

أخصائي التغذية العلاجية/ بدرية المطيري ” مركز أسلوب الحياة للتغذية العلاجية “